Úvod: Podle epidemiologických studií tvoří obézní pacienti až 90 % všech nemocných s DM 2.typu. Tyto osoby často navíc trpí hypertenzí, hyperlipidémií a později ICHS. Cílem naší studie bylo nefarmakologické ovlivnění rizikových faktorů civilizačních chorob (DM 2. typu, metabolický syndrom, ICHS) kombinací dietní intervence a pravidelné fyzické zátěže.

Soubor: Do souboru bylo vybráno 20 zdravých žen - dobrovolnic ve věkovém průměru 24 až 39 let, vstupní BMI minimálně 27 kg/m2 . Skutečné rozmezí BMI dobrovolnic na začátku studie bylo mezi 27 – 40 kg/m2 a s abdominálním typem rozmístění tělesného tuku.

Metodika: Dobrovolnice absolvovaly šestitýdenní studii zahrnující kombinaci dietní intervence a kontrolované fyzické aktivity (6 jednotek týdně). Dietní intervence byla složena z výrobků Diet + a byla charakterizována jako nízkocholesterolová, se sníženým obsahem tuků a s vyšším zastoupením proteinů. Energetické hrazení celkového denního příjmu bylo (25% bílkovin, do 30% tuků a 45% sacharidů). Denní energetický příjem nepřekročil 7000 kJ na osobu a den. Pro zlepšení složení lipidového spektra bylo denně podáváno 500 mg omega-3 tuků (EPA + DHA). Fyzická aktivita byla definována jako: minimálně 55 minut na 65% maximální tepové frekvence pro daný věk (chůze, jogging, rotoped, plavání, cyklistika).

Výchozí a konečné hodnoty: 

Závěr: Výsledky studie jasně prokázaly, že lze změnou složení stravy, stravovacích návyků a pravidelnou pohybovou aktivitou za poměrně krátkou dobu výrazně ovlivnit rizikové faktory civilizačních chorob. Zejména pak tělesnou hmotnost a hladinu triglyceridů na lačno (metabolický syndrom), hladinu aterogenního LDL a celkového cholesterolu (ICHS). Ke zlepšení lipidového spektra došlo nejen změnou životního stylu, ale i pravidelnou suplementací omega-3 tuků, které snižují hladinu LDL cholesterolu bez ovlivnění hladiny HDL cholesterolu.